7月22日，区市场监督管理局召开“互联网+明厨亮灶”建设工作推进座谈会，进一步落实餐饮单位和学校食堂食品安全主体责任。区市场监督管理局主要负责人及各监管所所长，区教育局、电信公司、全区大中型餐饮单位负责人参加座谈会。

座谈会上，与会人员就推动“互联网+明厨亮灶”建设工作，建设中存在的问题、薄弱环节和困难等内容进行交流分析。区市场监督管理局相关负责人就下一步深入推进相关工作提出具体要求。电信公司负责人就安装操作及相关费用问题进行了讲解说明。

区市场监督管理局相关负责人介绍说：“2021年，元宝山区市场监督管理局按照上级的要求，加快推动‘互联网+明厨亮灶’建设步伐，在总结过去建设经验的基础上，积极拓展延伸‘明厨亮灶’的内涵和形式，利用互联网+手机App等形式，实时向社会公众展示，接受群众和管理部门的在线监督。”

接下来，区市场监督管理局将不断探索食品安全监管新模式，通过与运营商协调，重点打造“互联网+明厨亮灶”建设工作，努力在监管部门、餐饮服务单位和老百姓之间搭建共享共建共治平台，最终实现直达餐饮后厨操作可视化目标。

记者：王文怡 通讯员：景汝杰