自党史学习教育开展以来,元宝山区市场监管局突出“学党史、悟思想、办实事、开新局”,把“我为群众办实事”做为党史学习教育的出发点之一。近日,该局开展送法进企业活动,举办食品生产环节从业人员食品安全知识培训,食品生产企业法定代表人、食品安全负责人共60余人参加培训。
培训中,该局工作人员组织大家学习了《食品生产许可管理办法》《食品生产通用卫生规范》,结合今年延续换证情况对《食品生产许可管理办法》进行了详细讲解,并从原辅材料进货查验、生产过程控制、出厂检验、从业人员健康管理等方面作了重点培训。该局强调,食品企业要依法经营,切实负起食品质量安全的主体责任,守“底线”、保“红线”,筑牢食品安全防火墙。
此次培训,内容扎实丰富、操作性强,推动解决群众最关心最现实的问题,使参训人员的食品安全意识、责任意识和法律意识进一步提高,力求将党史学习教育落到实处。(元宝山区市场监督管理局 王向华)