结合当前疫情防控要求和食品安全形势，平庄镇市场监督管理所全面加强餐饮业监管，着重提高餐饮服务单位食品安全管理水平，保障群众“舌尖上的安全”。

一是监管常态化，针对部分经营者疫情防范意识降低，防疫措施疏于管理的情况，持续提高检查频次，确保防疫管控不留死角。

二是督促餐饮服务单位坚持每日员工体温登记和场所消杀作业，安排专人负责并做好台账登记，严格落实食品原材料采购、贮存、加工、食品留样以及冷链食品进货索证索票等制度，发现问题及时整改。

三是通过日常巡查，高效覆盖监管对象，及时宣传疫情防控政策要求，解答防疫政策和食品安全方面的疑问，督促经营者落实日常防疫措施。
   下一步，平庄镇市场监督管理所将持续加大监督检查工作力度，压实压紧责任，落实落细措施，保障群众饮食安全。

供稿/平庄镇市场监督管理所 李亚鑫
编辑/张力凡
审核/褚琦
终审/陶大勇