“五一”劳动节将至,为确保“五一”小长假期间餐饮食品安全,防范各类食品安全风险隐患,维护节日市场秩序,近日,平庄镇市场监督管理所开展餐饮食品安全检查工作。
检查过程中,执法人员详细查看社会餐饮服务企业的食品安全管理工作,对于食品安全制度建设、设施设备维护、食品原材料采购和储存、加工制作过程、人员管理、食品留样、检验检测以及疫情防控等重点环节加强管理和监督。
目前,疫情防控形势严峻,平庄镇市场监督管理所将继续加强节日期间的监督管理和整改提升,维护节日价格市场秩序和消费者舌尖上的安全,积极营造安全放心的消费环境。
供稿/平庄镇市场监督管理所 李亚鑫
编辑/张力凡
审核/褚琦
终审/陶大勇