国庆、中秋双节来临之际，针对近日媒体曝光的问题鸭血事件，五家镇市场监督管理所为确保广大人民群众的饮食安全，积极开展鸭血制品专项检查。

该所重点对辖区内农贸市场、超市、食品经营户、餐饮单位、连锁火锅店等场所进行全面排查，一是查看鸭血及其制品等供货商生产经营主体资格是否合法，是否有合法有效的生产或经营手续；二是查看进货票据内容填写是否齐全、字迹是否清晰，是否能达到可追溯要求；三是查看鸭血及其制品外包装是否完好无损，标签内容是否符合《预包装食品标签通则》规定要求；四是查看鸭血及其制品是否过期，是否存在销售“三无”鸭血及其制品现象。

截至目前，五家镇市场监管所检查食品经营户32家，火锅食材店5家，餐饮单位11家，连锁火锅店3家。暂未发现有媒体曝光的问题鸭血。针对3家经营者存在索证索票不全的问题，执法人员已责令其立即整改。

下一阶段，五家镇市场监督管理所将继续全面排摸辖区火锅店、农贸市场等鸭血售卖单位信息，强化检查力度，全力守护群众的饮食安全。

供稿/五家镇市场监督管理所

编辑/张力凡

审核/褚琦

总审/陶大勇