党的十八大以来，“遏制舌尖上的浪费”话题备受关注，一年一度的春节临近，“猴年春节该怎么过”又成为街头巷尾讨论的话题。怎样过春节，过一个什么样的春节，不同的人会有不同的选择。民间有“粮丰肉足过肥年”习俗，但也容易产生浪费现象。春节更是餐桌浪费的严重时段。日子越来越好了，享受一下理所应当，但浪费乃至奢华却不应该。

小时候就学过“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”文明过春节、过文明春节，应该发扬勤俭节约的优良传统，自觉抵制“舌尖上的浪费”，践行“光盘行动”，形成节俭过春节的文明之风。习近平总书记在党的十八大上告诫各级领导干部：“要坚持勤俭办一切事业，坚决反对讲排场比阔气，坚决抵制享乐主义和奢靡之风。要大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统，大力宣传节约光荣、浪费可耻的思想观念，努力使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风。”

其实，餐饮上的浪费，是一种让人鄙视的行为，是在浪费资源，不尊重他人的劳动成果。我们要正确对待这个问题：消费，但绝不铺张浪费。人们应大力宣传“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的美德，自觉珍惜社会资源，文明用餐，节约用餐，彻底改变餐饮浪费的陋习。

在餐饮浪费现象严重的今天，节约，不仅是美德，更是人们应身体力行的责任，节俭体现了一个民族、一个国家的理想信念、价值观念和生活态度，也是建设节约型社会，实现可持续发展的必然要求。只有人人树立文明过春节的意识，做文明过春节的践行者，我们的春节才会更加文明祥和、幸福安康！

（光明网）

                                                       ［责任编辑 李艳波］