上了年纪的人都经历过困难年代，知道今天的生活来之不易，因此在生活中大多养成了节俭的良好习惯。

作为中华民族的传统美德，节俭本是值得全社会大力弘扬和提倡的，但在一些生活习惯方面，还是应该具体问题具体分析。比如，一些老年人往往舍不得将吃剩下的饭菜倒掉，总是在下顿饭时热热再吃。即使是一些过了保质期的食品，有些人也不忍扔掉。其实，这是一个非常不好的习惯，因为经常食用剩饭剩菜，易造成体质下降，产生营养不良，对老年人特别是患有疾病的老年人而言尤其不好。而那些已经过了保质期的食品，则坚决不能食用。

其实，解决这个问题也很简单。根据老年人的生理特点，每餐最好能吃多种食物，但每种食物的量都不宜太多，因此每餐做适量的饭菜即可。这样既有利于身体健康，又不会剩下饭菜。对于一些食品和保健品，购买时应注意保质期限，尽可能少买一些，吃完再买。   （光明日报）

                                                          ［责任编辑 李艳波］