12月12日,元宝山区政府副区长彭晓娟带队调研食品药品安全监管工作,区市场监督管理局负责人陪同调研。
彭晓娟一行先后深入到平庄新发地农产品批发市场、药店、餐饮单位、蔬果生鲜超市等食品药品经营场所,详细了解食品采购、储存、检验、流通等环节安全监管,餐饮单位菜品制作加工、餐饮器具清洗消毒、原材料储存、食品留样以及药品经营使用及各项管理制度落实情况。
彭晓娟强调,食品经营单位要严格索证索票制度,确保来源可查;要切实加强环境卫生和消毒消杀。药品销售企业要严把货源关,从正规渠道进货,坚决杜绝销售假药、劣药。市场监管部门要切实落实监管责任,加强监督检查,指导企业合法经营,确保食品药品质量安全,切实保障人民群众的饮食用药安全。(元宝区食品药品安全委员会办公室 张娟娟)