连日来,平庄镇市场监督管理所多措并举加强冷冻食品规范化、常态化管理。
一是压实主体责任。要求冷冻食品经营者证照齐全、冷库出租者备案管理,落实进货查验制度和出入库台账管理,定期开展自查,确保各项安全制度落实。
二是加强监督管理。重点检查储存环境、设备运行、制度落实情况,按计划开展监督抽检,并配合有关部门对冷冻食品和从业人员进行核酸检测。
三是宣传引导与查处并重。通过各种形式宣传使经营户提高认识增强落实主体责任的自觉性,同时对违法行为严厉查处。
截至目前,该所已出动执法人员50余人次,检查商户85户,送达监管意见书和责令改正书18份。(平庄镇市场监督管理所 李冠男)