为进一步加强新学期学校（幼儿园）食品安全监督管理，保障师生饮食安全，近日，五家镇市场监督管理所开展了秋季学校食堂食品安全专项检查。

检查中，执法人员重点对学校食堂证照是否齐全，从业人员是否持有有效健康证上岗，是否建立食品采购及验收登记台账，食品储存、餐用具清洗消毒等是否符合规范要求，食品添加剂使用是否符合要求，食品留样是否符合规定等进行了检查，对在检查过程中存在安全隐患的学校下达了责令整改通知书，要求限期整改。通过回访检查，现辖区内学校和幼儿园食堂全部按要求整改到位。

下一步，五家镇市场监督管理所将进一步加强对学校食堂食品安全的检查力度，加大执法检查频次，消除各类食安隐患，保障师生饮食安全。(乔立文)

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