为切实加强对流通环节食品安全的监管工作，3月26日，区工商分局举办了流通环节食品安全监管“一票通”培训班，来自辖区各工商所的执法人员、食品批发户、大型超市经营者80余人参加了培训。
    流通环节食品安全监管培训会上，安徽中冉信息产业中心技术人员姚莹莹就“一票通”系统管理软件的使用进行了详细讲解，并与参加培训的人员进行了互动学习，共同探讨交流在实际操作中所碰到的问题。
    据了解，自2011年10月开始，按照市工商局的要求，区工商分局在全区范围内推行使用了食品安全电子监管“一票通”系统，通过该系统把食品批发单位的销售信息和食品零售单位的进货信息统一录入后，流通环节的每一个食品就有了“身份证”，一旦出现食品安全问题，将有助于追溯食品源头，能够让消费者放心消费，也便于工商部门开展执法工作。截至目前，全区安装使用“一票通”监管系统的食品批发户、大中型超市、食品配送中心达980余户。（专刊记者 孙艳军 实习记者 王尉）