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成树东和他的生态农家乐
经济视窗  加入时间:2015-04-13 09:04:43

    提起位于锦绣山上的“前进印象”,去那里吃过农家饭的人都会为那里的饭菜、环境和服务态度赞不绝口。这是前进村农民成树东靠着勤劳和精明能干,依托平庄城区发展的地缘优势,闯出的“农家乐”创业致富之路。

    2012年,在了解到区政府治理锦绣山取得的成效和决心后,多年在外跑客运有了一定积蓄的成树东看到了前所未有的发展机遇,他决定开办农家乐。说干就干,在村里的支持和帮助下,成树东办理了审批手续,在锦绣山上建了房子,进行了农家风格的装修,申请了营业执照。就这样,当年成树东的“前进印象”农家乐就正式开业了。由于饭菜货真价实,味道鲜美,来吃过饭的顾客一传十、十传百,生意越来越好。今年,前进印象被赤峰市旅游局批准为三星级乡村旅游接待户,也是我区唯一一家,这一荣誉的取得更是对于前进印象服务质量和品位的极大肯定。

    在前进印象的各个房间里,记者注意到,不论是手工绘制到墙上的漫画,还是一幅幅老照片,都能反映出前进村过去和现在发生的故事,这也是成树东给自己农家乐起名“前进印象”的原因,让更多的人了解前进村。在问起开农家乐的初衷时,成树东说:“由于多年在外面奔波,当时就是想回村真正干点实事,在家做事业。”据了解,农家乐生意最好的时候,能够安排当地30余名劳动力,有力促进了当地村民的就业。“土生土长笨法笨养追寻三十年前的味道”。来到前进印象看到外墙上这样的宣传标语你也不要意外,因为成树东在经营农家乐的同时还带领着外甥郑海超一起搞笨猪养殖。小郑告诉记者,现在养殖场里存栏的猪有200多口,全部是笨法喂养的,从小到大不喂一丁点饲料,而且必须养够12个月才出栏,比普通猪肉含水量低,味道纯正,口感更细腻。说到猪肉销路时,小郑表示,由于养殖成本高,每斤黑猪肉的价格接近四十元,是普通猪肉的三倍多,目前还不被市场接受,他们正在与北京、黑龙江等地客商联系,积极拓展市场。

    虽然眼前遇到了一些困难,但成树东坚信自己走的这条农家乐创业路是正确的,他说:“只要做出真正的好产品,总有一天会让人认可的。”前不久,成树东成立了集生态、观光、餐饮、娱乐、养殖于一体的前进大地现代农业有限公司,并为自己的猪肉注册了“前进龙城”的商标,准备大干一场。(孙艳军)

[责任编辑 黄凌宇]

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