5月19日，区政府副区长彭晓娟先后到山前学校、区第一中学、区第二中学、区第三幼儿园检查食品安全工作，区市场监督管理局负责人陪同检查。

彭晓娟重点检查了学校食堂的环境卫生、食品加工制作过程、餐饮具消毒保洁等方面内容，听取了学校负责人关于食品安全工作情况的汇报。

彭晓娟强调，学校食品安全涉及千家万户，关系社会的稳定和学生的健康成长，要进一步增强责任感和使命感，警钟长鸣、常抓不懈。各学校要建立科学完善的食堂食品安全管理工作制度，做好食品采购、加工、制作、餐具消毒等环节，确保制度实施和管理实效；要加强从业人员的上岗培训，切实从源头上提高校园食品安全意识。监管部门要加强对学校食品安全的监管力度，做好食品安全工作指导，努力健全食品安全长效监管机制，切实保障师生饮食安全。