近日，元宝山区市场监督管理局开展“五一”期间集体聚餐疫情防控和食品安全专项检查，防范人员聚集导致的新冠病毒传播风险，预防节日期间食品安全事故的发生。

此次检查以承办节日聚餐的大、中型餐饮单位为重点对象，以疫情防控要求落实、原材料的采购与储存、进货台账记录、餐饮具清洗消毒、人员健康管理、饭菜留样和记录管理等方面情况为检查重点。执法人员反复强调，承办节日期间50人以上聚餐活动和婚宴的餐饮服务单位要提前与元宝山区市场监督管理局报备。截至目前，该局共检查集体聚餐餐饮服务单位14家。针对检查中发现的问题，执法人员现场给予指导并要求餐饮服务单位立即整改，该局将对整改情况进行“回头看”。检查过程中，执法人员还要求餐饮服务单位要积极引导消费者文明用餐，适量点餐，践行“光盘行动”。

下一步，元宝山区市场监督管理局将继续加大对大、中型餐饮服务单位的监督检查力度，督促其落实好疫情防控和食品安全主体责任，确保辖区群众节日期间“舌尖上的安全”。

供稿/元宝山区市场监督管理局 巴图

编辑/张力凡

审核/褚琦

终审/陶大勇