自3月份以来,五家镇市场监管所结合辖区实际,扎实开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,进一步严防严管严控食品安全风险隐患,解决食品安全领域突出问题,维护食品安全“全域全年”稳定。
切入工作要点,突出重点环节。专项行动以来,该所科学选择工作切入点,聚焦高风险领域和重点环节,先后组织开展了校园和周边市场食品安全守护行动、网络餐饮线上线下融合治理、打击整治违法生产经营肉食品行为等专项行动。重点排查持证经营、人员健康管理、进货查验、生产过程控制、执行食品安全管理制度、标签标识、餐饮具清洗消毒和落实疫情防控主体责任等方面存在的风险隐患。
坚持问题导向,狠抓问题整改。该所秉承全方位、全过程从严的理念,紧盯无证经营、索证索票、进货查验不规范、使用腐败变质或超过保质期食品原料、环境卫生差、从业人员健康体检不合格、非法添加等违法违规行为,加大执法力度对不符合规范的行为彻底整改,保持食品安全整治高压态势。
注重宣传公示,强化舆论监督。该所全方位、多层次密集开展宣传,每月在元宝山新闻网等主流媒体对专项行动宣传至少达到1次以上,及时向公众宣传专项行动的进展和成效,让公众充分了解市场监管部门保护人民群众食品安全的有力举措,为党的二十大胜利召开营造良好氛围。
供稿/五家镇市场监管所 徐飞鹏
编辑/张力凡
审核/褚琦
终审/陶大勇