9月17日，自治区市场监督管理局检查组在市区两级市场监督管理局工作人员陪同下，到元宝山区第四幼儿园检查食堂食品卫生安全工作。

检查组实地查看了幼儿园的食堂操作间、消毒间、备餐间、主副食库、留样柜等，并对食谱、厨具餐具的使用、清洗、消毒等情况，食堂的硬件设施和卫生情况进行了详细查看，与幼儿园负责人及食堂管理员沟通交流，了解工作情况。

检查组对四幼食堂整洁的环境、有序的物品摆放、规范的操作程序等给予了充分肯定，提出了指导性建议。检查组强调，食品安全关系到每一位幼儿的健康成长，是幼儿园工作的重中之重。幼儿园领导和各相关工作人员要高度重视，杜绝存有侥幸心理，严把安全关，确保幼儿食品安全。

此次检查促进了该园食品安全卫生工作进一步规范化、常态化，强化了四幼食堂从业人员的食品安全意识。该园负责人表示，在今后的工作中，元宝山区第四幼儿园将继续落实责任，规范操作，加强安全管理及人员培训，切实保障好全体幼儿“舌尖上的安全”，为幼儿的健康成长提供保障。

供稿/元宝山区第四幼儿园 窦春艳

编辑/张力凡

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