今天一位亲戚因为家中有事，在都江堰某农家乐请客吃饭。我们这桌因为人少只坐了五个大人和两个小孩，这桌宴席很丰盛，大鱼大肉、海味野菜样样齐全，小小的餐桌显然不够摆，菜上了一轮又一轮，盘子重了一层又一层，很多菜大家还没有来得及夹，就被后面上的菜给压在了下面，根本就没办法再夹，再加上这桌很多人都在“讲礼”，到最后满满一大桌，剩下的菜可不少，而这些菜无疑没人会去打包，全部倒掉浪费！

　　很多中国人请客讲究“面子”，为了显示自己的好客和大方，怎么好怎么贵怎么来，就那餐饮来说，因过度点菜而被浪费掉的，每年全国高达上千亿，国家推行勤俭节约我个人非常赞同，这不仅仅是一种美德，更是勤俭持“家”的体现。

　　我觉得我们每个人在请客的时候，都应该养成一种节约的意识，在行动上做一些改进。

　　比如：请客吃饭，如要一定选在餐馆，在选菜的时候应该少而精，而不是多而杂，尽量预计让客人把菜全部吃完。另外，如有必要请吃自助餐不愧是一种很好的方式，大家吃多少拿多少，避免浪费。家里人外出吃饭，吃不完的应该尽量打包。

　　其实这就是一种社会风气，只要大家都倡导节约，反对铺张浪费，自然大家就会养成一种良好的请客和就餐方式。希望我们每个人都从自身做起！（新华网）

                                                                    ［责任编辑 李艳波］