内蒙古大牧场有限责任公司以“蒙餐工业化”为核心，在不断强化科技创新的基础上，全面实施名牌战略，进一步增强企业市场竞争力，实现可持续发展。
大牧场公司拥有独立开发的肉类加工核心技术及国际先进的出口生产线，并创造性地开发了蒙餐工业化系列产品，将内蒙古优势畜产资源转化为了方便食用、营养完好的即食产品，为内蒙古优质牛羊肉由低端生鲜制品向高附加值深加工产品转化，探索出了一条独特的产业发展思路。公司研发生产的即食蒙餐、风干牛肉、休闲肉品、牛肉棒、牛肉酱以及奶制品等系列百余种单品，远销北京、上海、西安、沈阳等大中型城市，具有很好的品牌效应。
2008年，在中国食品博览会上，大牧场公司的产品分别荣获了“中华特色食品奖”和“改革开放三十年科技创新奖”；2009年，公司被评为“内蒙古自治区农业产业化重点龙头企业”；2011年，“大牧场”商标被评为“内蒙古著名商标”；该公司连续4届荣获“首府百姓最满意品牌民族食品第一名”。目前，大牧场公司正以整体搬迁我区绿色农畜产品加工园区为契机，全面实施名牌战略，在积极申报“中国驰名商标”的同时，为公司在“创业板”上市，努力做好前期的各项准备工作。（陈海）
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