近年来，随着人们生活水平的不断提高，人们对具有特色口味的肉食品需求也不断增加，为肉食品加工业的发展创造了巨大的市场空间。另外，上个世纪90年代，在草原兴发的带动下，作为我区四大主导产业之一的食品加工业得到了快速发展，到2005年末，我区已形成了以蔬菜深加工、即食肉食品生产加工、乳制品加工、制酒为主导，以杂粮加工、熟食制品、调味品为补充的食品加工工业体系。虽然我区食品加工业发展取得了良好的成绩，但是，清真串类肉食品生产加工却一直是一项空白。内蒙古草原之歌食品有限责任公司的成立，填补了的这项空白，成为我区食品加工业的又一个新亮点。
    内蒙古草原之歌食品有限公司前身是赤峰大成肉食品有限公司，成立于2006年7月，是从内蒙古草原兴发股份有限公司草原肉食品总厂转制而来的。随着企业不断发展壮大，草原之歌公司原来的厂区、生产车间和冷库生产设施已经不能适应公司发展壮大的需要。为了实现企业持续健康发展，草原之歌公司2012年投资2962万元，在平庄镇马蹄营子村建设了新的生产基地。新生产基地占地面积33300平方米，总建筑面积5000平方米，共建设两个生产车间、一栋办公楼、4000吨储藏能力的冷藏库、100吨速冻能力的速冻库，这些项目已于3月份全部建成，目前正在进行试生产，达产后草原之歌食品公司年可生产清真肉类制品1800吨，年可实现产值8100万元，可安排260人就业。
    2012年“草原之歌”商标获得“赤峰市知名商标”称号，公司获得了市级“文明诚信企业”、“元宝山区个体私营企业协会副会长单位”等荣誉称号。骄人业绩得益于草原之歌公司五方面的优势。
    ——原辅材料优势。我区的小五家、老西营子、新井子村是回族群众居住比较集中的三个村，有着悠久的养殖肉羊肉牛的历史，以清真牛羊肉为特色的品牌已经形成，产品远销山东、北京等地，具有较高的知名度。而草原之歌公司由于距离小五家地区运输距离较其它外地企业短，所以草原之歌公司，相对于外地企业具有良好的原辅材料优势。
    ——技术工艺优势。公司经过八年的发展，积累了丰富的生产经验，培养了一批高精尖肉食品研发人员和一支技术过硬的员工队伍，与很多肉食品公司相比具有良好的技术优势。公司坚持把产品研发技术创新摆在发展的重要位置，成立之初，就在走访广州、深圳、杭州等地十几名食品加工、美食烹饪专家的基础上，自主研发出了羊肉串、鸡肉串、牛肉串等十几种口味独特的清真类产品，这些产品上市后得到了广大消费者的青睐，目前，该公司已经形成了独具特色的产品配方和成熟的生产工艺技术，在清真肉类食品加工方面处于国内领先水平。
    ——质量管理优势。草原之歌食品公司派出专人到具有清真牛羊肉销售许可证的牧区直接购进优质牛羊肉，同时，在牛羊肉进厂时还安排专人对其进行检验，不合格原料一律拒之厂门之外；在生产各环节都配备了质检员，严把生产各关口，相关责任人不签字的不允许进入下一道工序；实行公司领导带班制度，带班领导定期对各生产车间进行检查，严格对生产的各个环节进行把关；各车间成立了食品安全排查小组，切实把好原料接收关、个人卫生关、产品工艺关、操作标准关，发现问题及时解决；在食品生产的重要岗位安排工龄长、经验丰富、技艺良好的熟练技工，在每个容易出现质量安全问题的关键控制点上安排技术人员严格把关，确保不合格产品一律不准进入下一道工序。此外，公司还投入3万元从山东引进了国内先进检测仪器，对公司生产的产品进行质量检验；投资180万元，从沈阳一冷冷冻机有限公司购进氟制冷机，氟制冷机与氨制冷机相比具有不易燃、不易爆、无毒副作用等特点，保证了产品质量。
    ——售后服务优势。草原之歌食品公司把售后服务作为重要的竞争手段，积极采取措施做好售后服务工作。公司专门设立了售后服务部，开通了服务热线电话，并派出专人对来访的客人、参观人员、客户进行热情周到的接待；建立了客户经理服务监督机制，设立了举报箱和举报电话，随时受理客户的举报；制定了不定期走访重点客户制度，及时听取客户对公司工作人员的评价，对于顾客反映的公司相关问题，及时进行处理，受到了广大客户的好评；要求公司全体员工牢固树立“服务无小事”的危机意识，和客户“心贴心，手挽手”，在服务中把大事做细，把细事做实，把实事做好。这些服务举措，树立了公司良好形象，得到了社会各界的广泛赞许。
    ——销售网络优势。据草原之歌食品公司总经理陈成介绍，经过八年的发展，目前，该公司生产的产品除了成功占领北京、山东、山西等北方市场外，还成功占领了杭州、武汉、南京、广州、深圳等销售半径较远的南方市场。目前，该公司已与沃尔玛、北京华联、家乐福、大润发等国内十几家大型超市及大型餐饮连锁企业建立了良好的供销关系。（专刊记者 鞠国柱）